【ぽかぽか】北村宏光のオススメグルメの商品の紹介と評判

【ぽかぽか】-北村宏光のオススメ-グルメの商品の紹介-と評判 ぽかぽか

北村宏光のオススメグルメの商品の紹介と評判

2026年6月22日のフジテレビ ぽかぽかで

「北村宏光のオススメグルメ」が紹介されましたね。

ゲストは北村宏光さん、セントチヒロチッチさんでした。

ここでは番組内で出た一部関連商品とその評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

かま栄 パンロール 264円

パンロールについて | 小樽 かま栄のかまぼこ

以下はパンロールの関連商品です。

特徴

  • 唯一無二の「サクふわ」食感:極薄(約5mm)の食パンで魚のすり身を包んで揚げており、外側はサクサク・カリカリとしたクリスピーな食感、内側はふんわりジューシーなすり身という絶妙なコントラストを楽しめます。
  • 旨味が詰まったこだわりの具材:新鮮なスケソウダラなどの上質なすり身に、豚ひき肉・玉ねぎ・胡椒が練り込まれています。魚の甘みと豚肉のコク、玉ねぎの甘みに、ピリッとした胡椒のアクセントが効いた奥深い味わいです。
  • ソースなしで美味しい絶妙な味付け:しっかりとした旨味と絶妙な塩加減で仕上げられているため、醤油やソースなどを何もつけずに、そのままで十分に美味しく食べられます。
  • 「スナック感覚」で手軽に食べられる:1962年(昭和37年)に当時の先代社長が「かまぼこをスナック感覚で手軽に食べられないか」と試行錯誤して開発したのが始まりです。串は刺さっていませんが、片手で持って気軽に食べられるため、小樽観光の食べ歩きやおやつ、おつまみとしても愛されています。
  • 地方発送不可・現地限定の味:保存料や防腐剤を使用しておらず、製品の特性上、真空パックにすることができません。そのため地方発送は一切行っておらず、消費期限も製造から3日間と短いため、北海道の一部の直営店舗(小樽本店や新千歳空港店など)に足を運ばないと買えない特別なグルメです。

評判

ROMAN 煮かつサンドロース 2,200円


特徴

  • ジューシーな「ミルフィーユ状」のロース肉:厳選された国産豚肉(長崎産の「極」など)の薄切りを、手作業で何層にも重ねたミルフィーユ状のカツを使用しています。赤身と脂身が均等になるよう絶妙なバランスで重ねられているため、分厚い見た目でありながら非常に柔らかく、子供や年配の方でも簡単に噛み切れます。
  • タレが染み込んでも剥がれない職人技の衣:揚げたてのカツを、お店秘伝の醤油ベースのタレでじっくり煮込んで味を含ませています。目の粗い焙煎パン粉を使用するなどの試行錯誤により、タレで煮込んでも衣がグズグズにふやけたり、お肉から剥がれたりしないのが特徴です。
  • どこか懐かしい「さっぱり甘辛」な味わい:カツサンドといえばソース味が一般的ですが、こちらは醤油系のさっぱりとした優しい甘辛味です。しっかり煮込まれて味が染みていながらもクドさがなく、豚肉本来の旨味や脂の甘みが引き立つ味付けになっています。
  • 特注パンと自家製マヨネーズの調和:地元八王子の老舗パン店に特注している、保存料不使用のシンプルな食パンを注文ごとにスライスして使用しています。カツとパンの間には、まろやかな酸味の自家製マヨネーズが塗られており、これが全体の絶妙なアクセントになっています。
  • 時間が経っても「ふわふわ」が続く真空パッケージ:テイクアウトやデリバリーのサンドイッチは、プラ製の真空容器に入れられています。そのため、時間が経ってもパンが乾燥せずフカフカの食感をキープできます。また、容器ごと電子レンジで数十秒温めるだけで、出来立てのジューシーな美味しさが復活します。

評判

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