【ふるさとの未来】愛知ドビーが製造するバーミキュラ 驚きの調理器具が続々と登場の商品の紹介と評判

【ふるさとの未来】-愛知ドビーが製造する-バーミキュラ-驚きの-調理器具が続々と登場-の商品の紹介と評判 ふるさとの未来

愛知ドビーが製造するバーミキュラ 驚きの調理器具が続々と登場の商品の紹介と評判

2026年6月25日のTBS ふるさとの未来で

「愛知ドビーが製造するバーミキュラ 驚きの調理器具が続々と登場」が紹介されましたね。

ここでは番組内で出た一部関連商品と評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

前回のバーミキュラの記事は以下の通りです。合わせて見ていただけるとうれしいです!

【ふるさとの未来】町工場の逆転劇!人気のバーミキュラに迫るの商品の紹介と評判
2026年6月18日のTBS ふるさとの未来で「町工場の逆転劇!人気のバーミキュラに迫る」が紹介されましたね。 ここでは番組内で出た一部関連商品と評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

バーミキュラ ライスポット 95,370円

特徴

  • いつものお米が、驚くほどおいしくなります:ライスポットで炊いたご飯は、かまどで炊いたように、お米一粒一粒の粒立ちがよく、おかわりしたくなる感動する炊きあがりです。お米本来のうまみを引き出し、毎日の食事が楽しくなります。
  • ご家庭でプロ級の料理が手軽に楽しめます:調理モードで、ローストビーフなどの難しい料理も驚くほどおいしく仕上がります。さらに炒め調理や低温調理、無水調理、お肉の焼き付け、蒸し料理、発酵まで、ライスポットがあれば、どんな料理もご家庭でプロ級の味が楽しめます。
  • ライスポットの調理モードで作る感動の手料理:素材本来の味を引き出す鍋と、理想の熱源がひとつになったライスポット。炊飯だけでなく、バーミキュラの鍋で楽しめる全ての調理が、誰にでも理想的な火加減でできます。驚きの無水調理に、絶妙な火入れのロースト、ふわふわのパンから色とりどりのデザートまで。ライスポットなら、本格調理がいつも最高の仕上がりになります。

評判

バーミキュラ フライパン 26cm 18,590円

※種類はAmazon内で選択可能です。

特徴

  • 新開発のホーローコーティング:焦げ付きにくく、急冷急加熱にも強い高い耐久性
  • 薄さ約1.5ミリで女性にも扱いやすい軽さと持ちやすいウッドハンドルで使いやすさを追求しました。
  • 面倒なシーズニングや油返しも不要です。
  • 家庭用の中性洗剤を使って丸洗いできるので、お手入れも簡単です。
  • 専用レシピブック付きで、レシピだけでなく、基本の使い方からお手入れまでわかりやすくご説明
  • 無料レシピアプリ「MY VERMICULAR」で毎日のレシピをサポート
  • リペアサービスで、何度もお直しできるから一生使えるフライパンです。※リペアサービスはバーミキュラ公式オンラインショップでお申込みいただけます。

評判

バーミキュラ キッチンナイフ 34,980円


特徴

  • 「鋼の切れ味で、ステンレスのように錆びない。そんな包丁はできないか。」あるシェフの一言をきっかけに、私たちの挑戦が始まりました。バーミキュラ キッチンナイフが誇る最高レベルの切れ味は、食材の風味や旨み、コクを損なわず、本来のおいしさをそのまま保つ。さらに、鋼でありながら錆びにくく、食器洗浄機にも対応。日常の中で、気兼ねなく使い続けられます。思い通りに切れる心地よさが、切る時間を楽しさへと変えていく。手料理の楽しさを追求してきた、バーミキュラの想いを込めた包丁です。
  • 包丁の切れ味で、食材は変わる。バーミキュラ キッチンナイフは、繊維をつぶさずに切ることで、断面は美しく整い、旨みやコク、風味を損なうことなく、素材本来のおいしさをそのまま活かすことができます。口にしたときの舌ざわりは心地よく、香りが一気に広がる。みずみずしさはそのままに、甘みやコクはより鮮明に。この違いは、日々素材と向き合うプロたちが認めるもの。切れ味ひとつで、料理の仕上がりが生まれ変わります。
  • バーミキュラ キッチンナイフの切れ味による「美味しさ」の違いは、科学的にも証明されました。同等の切れ味を持つ異なる素材で比較した味覚センサー試験では、ハガネやステンレスに対し、トマトの旨みやマグロの旨み・コクにおいて、95%以上の人が認識できる有意な差を確認しました。ただ切るだけで、素材本来の旨みやコクを保ち、素材本来の美味しさを最大限活かすことができます。
  • VPSは、耐摩耗性・耐食性に優れ、さらに高い靱性を兼ね備えた、包丁に適した素材です。金属を一度粉末化してから成形する粉末工法により、従来の工法では難しかった理想的な成分配合と、ムラのない均一な組織を実現。この均質な素材をブロックにし、スライスして、約1.5mmの薄く高精度な刀身を形成することで、通常の包丁より歪みが少なく、食材にスッと入り込み、繊維をつぶさずに軽やかで滑らかな切れ味を生み出します。”
  • バーミキュラ独自の薄肉鋳造技術によって繊細な形状を実現。鋳物の質感と適度な重さが、持ち手にスッと馴染んで心地よく、手元に重心を集めた設計が刃へ効率よく力を伝え、安定した切り心地を生み出します。濡れても滑りにくい。長時間使用しても疲れにくい設計です。最高レベルの切れ味を支える、考え抜かれた鋳物ホーローハンドルです。
  • 粉末耐食耐摩耗合金の包丁は、耐摩耗性・耐食性に優れ、サビに強く日常使いしやすい素材です。ホーローコーティングを施した鋳物ホーローハンドルにより、水汚れが付きにくく、劣化しにくい設計を実現。食器洗浄機や食器乾燥機の使用にも対応し、毎日気兼ねなく使える扱いやすさを実現しました。
  • 刀身は、粉末の金属を押し固めて焼成し、裁断したのち刃付けをする。ハンドルは、鋳造により成形した金属に釉薬を吹き付けてホーロー加工。最後は刀身とハンドルを固定し、一つひとつ丁寧に仕上げていく。革新的な特殊合金を最上級の包丁へと昇華させたのも、日本の刃付け職人の技術でした。「世界一の製品をつくりたい」という強い想いと高い技術力が、バーミキュラ キッチンナイフの卓越した性能を支えています。
  • 一般的な鋼製包丁はサビや劣化の原因となるため、食器洗浄機の使用は避ける必要がありますが、バーミキュラ キッチンナイフは、食器洗浄機や食器乾燥機にも対応しています。毎日使っていただきたいから、手入れのしやすさにもこだわりました。
  • バーミキュラ キッチンナイフは、粉末工法による均一な構造と高い靱性(欠けにくさ)により、刃こぼれや摩耗を抑え、切れ味が長く続きます。ただし、使い続ける中で切れ味は少しずつ変化します。その際は、研ぎサービスをご利用いただくことで、切れ味を最適な状態へと戻すことが可能です。(2026年8月サービス開始予定)

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