【ZIP】INI木村柾哉が調査！口コミ大捜索 避暑地で大人気ジャムの匠の商品の紹介と評判

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INI木村柾哉が調査！口コミ大捜索 避暑地で大人気ジャムの匠の商品の紹介と評判

2026年8月12日の日テレ ZIP 食の匠の朝ごはんで

「口コミ大捜索 避暑地で大人気ジャムの匠」が紹介されましたね。

リポーターはINI 木村柾哉さん、ロケは軽井沢 沢屋でした。

ここでは番組内で出た一部関連商品とその評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

沢屋 ルバーブジャム 125g　648円

特徴

  • 自社農園で受け継がれる軽井沢産ルバーブを使用： 外国人宣教師から譲り受けた苗をルーツに持ち、自社農園で大切に栽培された新鮮な軽井沢産ルバーブを原料に使用しています。
  • 野菜でありながらフルーティーで爽やかな酸味： ルバーブならではのすっきりとした爽やかな甘酸っぱさと、食物繊維が豊富でとろっとした柔らかな食感が楽しめます。
  • 無添加・低糖度で仕立てた素材本来の味わい： 保存料やペクチンなどの添加物を使用せず、国産のグラニュー糖のみを加えて低糖度に仕上げることで、素材本来の風味を引き立てています。

評判

沢屋 ブルーベリージャム 125g　702円

特徴

  • 旬の国産生ブルーベリーを大粒のまま贅沢に使用： 旬の時期に収穫された新鮮な大粒の国産ブルーベリーのみを厳選し、果実の形をそのまま残したプレザーブスタイルで仕立てています。
  • 無添加・低糖度で引き立つ果実本来の爽やかな風味： 保存料やペクチンなどの添加物を一切使わず、国産グラニュー糖のみを加えて低糖度に仕上げることで、ブルーベリー本来の上品な甘みとみずみずしい酸味を引き出しています。
  • プチッとしたフレッシュな食感と豊かなコク： 大粒果実ならではのプチッとはじける食感と、噛むほどに広がるブルーベリーの濃厚な風味を贅沢に楽しめます。

評判

沢屋 トマトジャム

特徴

  • トマトの概念が変わるフルーティーで爽やかな味わい： 厳選された国産長野県産トマトを使用し、トマト特有の風味を残しつつもフルーツジャムのようなすっきりとした甘さと爽やかな酸味を楽しめます。
  • 無添加・低糖度で引き立つ素材のおいしさ： 保存料やペクチンなどの添加物を一切使わず、国産グラニュー糖とレモン果汁のみで低糖度に仕上げることで、トマト本来の上品な旨味を引き出しています。
  • パンや料理の隠し味としても使える万能性： パンやヨーグルト、クラッカーに合わせるだけでなく、カレーの隠し味や肉料理のソースとして加えることで深みやまろやかさをプラスできます。

評判

沢屋 あんずジャム

特徴

  • 信州産の新鮮な生あんずを贅沢に使用： 長野県（信州）で収穫された旬の新鮮なあんず（アプリコット）を原料にし、果実本来の風味とみずみずしさをそのまま閉じ込めています。
  • 無添加・低糖度で引き立つ甘酸っぱく芳醇な味わい： 保存料やペクチンなどの添加物を一切使用せず、国産グラニュー糖のみを加えて低糖度に仕上げることで、あんず特有のきりっとした爽やかな酸味と華やかな香りを最大限に引き出しています。
  • とろけるような果肉感と美しい透明感のある琥珀色： 丁寧に炊き上げることで生まれる柔らかな果肉の食感と、食卓を彩る鮮やかで美しい色合いを楽しめます。

評判

沢屋 ラ・フランスジャム

特徴

  • 国産の高級洋梨「ラ・フランス」の芳醇な香りと上品な甘み： 食べ頃を見極めて完熟させた新鮮な国産ラ・フランスを使用しており、口いっぱいに広がる豊かな香りとまろやかな甘みを楽しめます。
  • ゴロッとした果肉感が楽しめるプレザーブスタイル： 丁寧にカットされた果肉の形をほどよく残して仕上げており、ラ・フランス特有のとろけるような柔らかさとみずみずしい食感を堪能できます。
  • 無添加・低糖度で仕立てた素材本来の味わい： 保存料やペクチンなどの添加物を一切使わず、国産グラニュー糖とレモン果汁のみで低糖度に仕上げることで、果実本来の上品でやさしい味わいを引き出しています。

評判

沢屋 桑の実ジャム

特徴

  • 信州産の新鮮な桑の実（マルベリー）を100%使用： 初夏に収穫される長野県（信州）産のフレッシュな桑の実を厳選し、一つひとつ手作業で丁寧に仕込んで作られています。
  • 甘酸っぱく濃厚で素朴な味わい： 桑の実特有の甘酸っぱさと、どこか懐かしい深みのある野趣豊かな風味が楽しめます。
  • 無添加・低糖度で引き立つ素材本来の風味： 保存料やペクチンなどの添加物を一切使用せず、国産グラニュー糖のみを加えて低糖度に仕上げることで、桑の実の鮮やかな色合いと上品な味わいをそのまま活かしています。

評判

沢屋 梅ジャム

特徴

  • 採れたて青梅ならではの甘酸っぱく爽やかな風味： 固く身の引き締まった採れたての新鮮な国産青梅を使用しており、青梅特有のすっきりとした爽やかな酸味とみずみずしい風味が楽しめます。
  • 無添加・低糖度で仕上げた素材そのままの味わい： 保存料やペクチンなどの添加物を一切使用せず、国産青梅と国産グラニュー糖のみを加えて低糖度に仕上げることで、梅本来の甘酸っぱさを引き立てています。
  • パンやヨーグルトからお料理のアクセントまで幅広く活躍： トーストやヨーグルト、クラッカーに合わせるだけでなく、その爽やかな酸味を活かして肉料理のソースや和え物などの隠し味・アクセントとしても便利に使えます。

評判

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