【SUNDAYブレイク】AIvsマニアお酢で痩せる！？知られざる酢の力の商品の紹介と評判

【SUNDAYブレイク】-AIvsマニア-お酢で痩せる！？-知られざる酢の力-の商品の紹介と評判 SUNDAYブレイク

AIvsマニアお酢で痩せる！？知られざる酢の力の商品の紹介と評判

2026年10月11日のフジテレビ SUNDAYブレイクで

「AIvsマニアお酢で痩せる！？知られざる酢の力」が紹介されましたね。

解説はビネガー・発酵料理研究家の岩間明子さん、

ロケはビネガー専門店オークスハート新宿店、紀伊國屋書店新宿本店でした。

ここでは番組内で出た一部関連商品をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

飲む酢 デザートビネガー シークワーサーと八朔　1,836円

飲む酢・デザートビネガー・シークヮーサーと八朔（250ml）
爽やかなシークヮーサーと八朔の苦味と酸味を楽しめるデザートビネガー
www.oaksheart-shop.com

特徴

  • 爽やかでキレのある酸味と控えめな甘さ: シークワーサーの爽快な酸味と、八朔のすっきりとした味わいが重なり、全体的に甘さを抑えた大人っぽく爽やかな風味に仕上がっています。
  • 柑橘ならではの心地よいほろ苦さ: 八朔特有のやわらかな苦みや、シークワーサーのフレッシュな個性が活かされており、単調にならない奥行きのある味わいが楽しめます。
  • 多彩なアレンジで楽しめる: 果実の美味しさをそのまま残した混濁タイプで、水や炭酸水で割るだけでなく、お酒の割り材やヨーグルト、アイスクリームのソースとしても幅広く活用できます。

評判

岩間明子さん著書「お酢推すレシピ」

特徴

  • 令和の新常識「VSS」による調理法の提案: 従来の「さしすせそ」ではなく、酢（Vinegar）、砂糖（Sugar）、塩（Salt）の順番で味つけをすることで、素材の持ち味を引き出しつつ、減塩でも満足できるまろやかな味わいに仕上げます。
  • 身近な食材と市販のお酢で手軽に作れる: 特別な調味料を買い揃える必要はなく、スーパー等で手に入る一般的なお酢1本と普段の食材で、肉じゃがや照り焼きなどの定番おかずからドリンクまで幅広く作ることができます。
  • 心と体を整える健康的なお酢活を網羅: 365日お酢料理を食べる著者が、疲労回復や減塩効果など日々の食生活にお酢を取り入れるメリットを分かりやすく解説し、全国のこだわりのお酢蔵情報も紹介しています。

評判

尾道造酢 にごり酢 無花果酢 300ml　1,296円

にごり酢 無花果酢
広島県産のいちじくを100％使用して無花果酢を造り、粗濾過により酢酸菌も入っている無花果酢です。 尾道特産の蓬莱柿という品種の無花果を使用して無花果をまるごと粉砕した後、ゆっくりと発酵させていちじく酢を造りました。いちじくには、ポリフェノー…
kakuhoshisu.com

以下は、にごり酢 無花果酢以外の尾道造酢の商品です。


以下リンクをクリックすると、Yahooショッピングの商品ページが表示されます。

尾道造酢 無花果（いちじく）酢いーと

特徴

  • 地元の尾道産いちじく「蓬莱柿」を100％使用: 尾道特産のいちじく「蓬莱柿（ほうらいし）」をまるごと粉砕し、じっくり発酵させることで、果汁由来のやさしい甘みと豊かな風味を引き出しています。
  • 酢酸菌を残した「粗濾過」仕込み: あえてろ過を抑える粗濾過（あらろか）製法を採用することで、お酢本来の成分を残した、まろやかで味わい深い「にごり酢」に仕上げています。
  • 料理から飲用まで幅広く活用可能: 調理の隠し味やアクセントとして使えるだけでなく、水や炭酸水で割ってフルーティーなドリンクとしても楽しめます。

評判

但馬醸造所 燻製酢 こうのとり純米 200ml　864円

以下は、燻製酢 こうのとり純米以外の但馬醸造所の商品です。

特徴

  • こだわり米使用の純米酢を桜チップで燻製: コウノトリの暮らしやすい環境づくりを目指し、農薬や化学肥料を抑えて栽培されたお米で作った純米酢を、桜チップでじっくり燻製して仕上げています。
  • 数滴で料理の表情を変える芳醇な風味: 料理にわずか数滴かけるだけで、豊かな燻製の香りと純米酢ならではのコクが加わり、いつものおかずを華やかな味わいへと変化させます。
  • 他の調味料と合わせて自家製ソースやドレッシングに: 醤油やオリーブオイル、味噌、マヨネーズなどと混ぜ合わせるだけで、手軽に奥深い味わいの自家製燻製ドレッシングやソースが作れます。

コメント

タイトルとURLをコピーしました