【サタプラ】醤油ひたすら試してランキングの商品の紹介と評判

【サタプラ】-醤油ひたすら試して-ランキングの商品の紹介と評判 サタプラ

醤油ひたすら試してランキングの商品の紹介と評判

2026年10月24日のTBS(MBS) サタプラで

「醤油ひたすら試してランキング」が特集でしたね。

ここでは番組内で出た一部関連商品とその評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

【冷奴との相性1位】カルディコーヒーファーム もへじの醤油　462円

特徴

  • 国産原料100％と天日塩を使用したシンプルな素材: 国産の丸大豆、国産の小麦、そして天日塩のみを原料として使用しており、素材本来の安心感と品質にこだわっています。
  • 食品添加物・保存料が無添加: 化学調味料や保存料などの食品添加物を一切使用せずに作られているため、自然で素朴な味わいを楽しめます。
  • まろやかな旨みと豊かな香りの濃口醤油: 大豆本来のふくよかなコクと角のないまろやかな旨みが際立ち、かけ醤油から普段の料理の味付けまで幅広く活躍します。

評判

【コスパ2位】キッコーマン食品 いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ　456円

特徴

  • 加熱処理をしない「生しょうゆ」ならではの味わい: 通常の醤油で行う加熱処理（火入れ）をしていないため、鮮やかな色合い、すっきりとした旨み、しぼりたてのみずみずしい香りが楽しめます。
  • 酸化を防ぐ二重構造の「いつでも新鮮」密封ボトル: 容器内に空気が入らない特殊なボトルを採用しており、開栓後も常温保存で90日間鮮やかな色と美味しさをキープできます。
  • 1滴から調節可能な「押し出し式」の注ぎ口: ボトルを押す力加減によって1滴単位で注ぐ量をコントロールできるため、かけすぎを防ぎ、料理や食卓での使い勝手に優れています。

評判

富士甚醤油 富士屋甚兵衛 二段仕込み醤油　538円

特徴

  • 生醤油で再度仕込む「二段仕込み（再仕込み）製法」: 食塩水の代わりに一度出来上がった生醤油を用いて二度仕込むことで、手間暇をかけて豊かな旨みと深みを引き出しています。
  • とろりと濃厚なコクと芳醇な香り: 通常の醤油と比べて大豆や小麦の成分が凝縮されており、甘みと濃厚なコク、そして芳醇な香りが際立つ味わいに仕上がっています。
  • 素材を引き立てる「つけ・かけ」に最適な味わい: 豊かな風味としっかりとしたコクがあるため、お刺身や冷奴、ステーキなどの「つけ・かけ醤油」として使うことで食材の美味しさを一層引き立てます。

評判

伊賀越 天然醸造 国産丸大豆醬油　270円


特徴

  • 国産原料100％使用: 国産の丸大豆、国産の小麦、食塩のみを原料とし、脱脂加工大豆を使わずに素材本来の旨みを引き出しています。
  • 四季の温度変化でじっくり醸造する「天然醸造」: 人工的な温度調節を行わず、伊賀盆地の気候風土の中で約1年間じっくりと発酵・熟成させて造られています。
  • 添加物不使用のまろやかな味わい: アルコールや保存料などの添加物を使用しておらず、大豆本来のふくよかなコクと角のないまろやかな風味が楽しめます。

評判

フンドーキン醤油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ　626円

特徴

  • 国産丸大豆と国産小麦100％使用: 厳選された国産の丸大豆と国産の小麦、食塩のみを原材料に使用しており、素材本来の安心感と自然な風味が楽しめます。
  • 加熱処理をしない「生（なま）」ならではの風味: 火入れ（加熱処理）を行っていないため、もろみ由来の芳醇でマイルドな香りと、穏やかで伸びのある旨みが素材の味を引き立てます。
  • 酸化を防いで美味しさを保つ密封ボトル: 空気に触れにくい二重構造の密封容器を採用しており、開栓後もしょうゆの酸化を防ぎ、使いたい分だけ1滴から調節して注げます。

評判

【コスパ3位】ヤマサ醤油 鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ　444円

特徴

  • 丸大豆仕込みによる豊かなうま味と深いコク: 丸大豆をじっくりと醸造することで、豊かなうま味と華やかな香りを引き出し、コク深くまろやかな味わいに仕上げています。
  • 120日間鮮度を保つ密封ボトル: 空気に触れにくい二重構造の容器を採用しており、開封後も常温保存で120日間にわたりしょうゆの鮮やかな色と風味をキープします。
  • 注ぐ量を調節しやすい「鮮度ecoボトル」: ボトルを押し込む力加減によって1滴単位から使いたい分量まで細かく調節でき、環境に配慮した扱いやすいボトル仕様になっています。

評判

第5位 正田醤油 正田 特撰 丸大豆醬油 二段熟成　809円

特徴

  • 生醤油で仕込む伝統の「再仕込み製法」: 通常の仕込みで使われる塩水の代わりに、発酵熟成させた生の丸大豆醤油を用いて再び醸造を行う贅沢な二段熟成製法で造られています。
  • 奥深いコクと上品な香り・鮮やかな色合い: じっくりと時間をかけて熟成させることで、角のない豊かな旨みとまろやかなコク、そして美しい色と上品な香りを引き出しています。
  • 素材を引き立てる「つけ・かけ」に最適な味わい: 豊かな風味がありながら洗練された繊細な味わいのため、刺身や冷奴、焼き魚などの「つけ・かけ醤油」として使うことで食材本来のおいしさを際立たせます。

評判

【コスパ1位】第4位 イチビキ 無添加国産しょうゆ　365円

特徴

  • 厳選された国産原料100％とこだわり素材: 国産の丸大豆、国産の小麦、高知県室戸の海洋深層水から作られたミネラルを含む国産塩のみを原材料に使用しています。
  • 安心の「食品添加物無添加」仕込み: 醤油の製造工程はもちろんのこと、原材料の製造工程においても食品添加物を一切使用せずに仕上げられています。
  • まろやかな味わいと穏やかな香り: 角のないまろやかな旨みと穏やかな香りが引き立つ濃口醤油で、全国醤油品評会にて最高賞（農林水産大臣賞）を受賞した高品質な仕上がりです。

評判

【焼き魚との相性1位】第3位 弓削田醤油 弓削多 有機醤油　745円

特徴

  • 厳選された国産有機原料100％と有機JAS認証: 青森県などで契約栽培された国産の有機大豆と国産の有機小麦、食塩のみを使用しており、有機JAS認証を受けた高い安全性と品質を誇ります。
  • 伝統の杉製木桶による天然醸造: 明治時代から続く木桶に棲みつく300種類以上の独自の菌や微生物の働きを活かし、人工的な加熱を行わずに1年以上かけてじっくり発酵・熟成させています。
  • 角のない塩味と旨みが際立つまろやかな味わい: 木桶天然醸造ならではの豊富な旨みとふくよかな香りがあり、塩からさが控えめで丸みのある味わいのため、かけ醤油から煮物まで素材の味を引き立てます。

評判

【加熱したときの味1位】第2位 ヒゲタ醤油 本膳　537円

特徴

  • JAS規格最高ランクの「超特選」品質： うまみ成分の指標となる窒素分が通常のJAS特級こいくち醤油より20％以上高く、深い旨みと豊かなコクを備えています。
  • 色・味・香りの優れたバランス： 高級割烹用として作られており、鮮やかな赤みの色あい、穏やかな香り、豊かな味わいのバランスが整っています。
  • 素材の持ち味を引き立てる仕上がり： 醤油自体の主張が強すぎず、刺身やつけ・かけはもちろん、煮物や焼き物など素材そのものの風味を活かす日本料理に最適です。

評判

【香り1位】第1位 ライフ BIO-RAL 木桶仕込み 天然醸造 国産丸大豆醤油　645円

特徴

  • 厳選された国産原料100％使用: 脱脂加工大豆を使わず、国産の丸大豆と国産の小麦、食塩のみを原料として使用しており、素材本来の安心感と自然な旨味が詰まっています。
  • 伝統的な「木桶仕込み」と「天然醸造」: 人工的な加熱を行わず、杉の木桶を用いて四季の温度変化のなかで1年以上じっくりと発酵・熟成させて造られています。
  • まろやかな風味が活きた濃口醤油: 自然の熟成による豊かな芳醇さと奥深いコクがあり、角のないまろやかな味覚で、かけ醤油から煮物まで幅広い料理を引き立てます。

評判

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