【シューイチ】全国から182品 調味料選手権の商品の紹介と評判

【シューイチ】-全国から182品-調味料選手権の商品-の紹介と評判 シューイチ

全国から182品 調味料選手権の商品の紹介と評判

2026年10月25日の日テレ シューイチで

「全国から182品 調味料選手権」が紹介されましたね。

解説はさん調味料ソムリエプロのMICHIKOさん、ロケはAKOMEYA TOKYO in la kagūでした。

ここでは番組内で出た一部関連商品とその評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

【ご飯のおとも部門 最優秀賞】M.vege 辛旨ガーリックきくらげ　972円

ＴＳＵＫＵＤＡＮＩ/辛旨ガーリックきくらげ: ごはんのお供｜AKOMEYA TOKYO
AKOMEYA TOKYO公式オンラインショップＴＳＵＫＵＤＡＮＩ/辛旨ガーリックきくらげのページです。
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特徴

  • きくらげのコリコリとした食感：きくらげを贅沢に使用しており、噛むたびにしっかりとした歯ごたえと旨みが楽しめます。
  • 食欲をそそるガーリックとピリ辛の味わい：にんにくの風味とラー油などのピリッとした辛さ、甘辛い佃煮の旨みが絶妙なバランスで組み合わさっています。
  • アレンジの幅広さとギフトに映えるデザイン：温かいご飯のお供にはもちろん、おつまみやパスタ、サラダのトッピングにも活用でき、パッケージもおしゃれで手土産・贈り物に適しています。

【パンのおとも部門 最優秀賞】さとう紅商店 れもんニャーニャレード　701円

Captcha Challenge – STORES
satotakunejp.stores.jp

特徴

  • 瀬戸内産レモンのまろやかな甘酸っぱさ：瀬戸内産のレモンを厳選して使用し、果実の爽やかな香りとほどよい甘酸っぱさを引き出したハンドメイドマーマレードです。
  • ネコをあしらった愛らしいデザイン：パッケージやネーミングにネコのモチーフが取り入れられており、ギフトや手土産としても人気を集めています。
  • 無添加で安心の仕上がり：余計な保存料や着色料を使用せず、果実本来の味わいを存分に楽しめるこだわりの製法で作られています。

【万能調味料部門 最優秀賞】瀬戸内しまなみリーディング しまなみ璃の香レモンこだわり塩糀だれ　981円

《しまなみてらす》調味料選手権2026 最終審査進出！ | 株式会社瀬戸内しまなみリーディング
s-leading.co.jp

特徴

  • 国産新品種「璃の香（りのか）」レモンの使用：リスボンレモンと日向夏を掛け合わせた新しいレモン品種「璃の香」を使用しており、まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴です。
  • 塩糀（塩麹）による深い旨みとまろやかさ：塩糀をベースに仕上げているため、角のないやさしい塩味と米麹由来の豊かな旨み・コクが素材の味を引き立てます。
  • 万能調味料としての汎用性の高さ：ドレッシングとしてサラダにかけるだけでなく、肉・魚の下味付けや炒め物、トッピングなど幅広く活用できます。

【ご当地部門 最優秀賞】ワークストア・トウキョウドゥ 千葉応援グルメ「肉味噌担々P」　880円

千葉応援グルメ「肉味噌坦々P」: ごはんのお供｜AKOMEYA TOKYO
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特徴

  • 千葉県産ピーナッツのコクと豊かな風味：千葉県特産の落花生（ピーナッツ）を贅沢に使用しており、香ばしい風味と濃厚なコクが引き立つ味わいに仕上がっています。
  • 甘辛くピリ辛な肉味噌担々味：ジューシーな肉味噌の旨みと担々風のピリッとした辛さ、ピーナッツのまろやかな甘みが調和した、食欲をそそる万能な味付けです。
  • ご飯のお供から料理のアレンジまで幅広く活躍：温かいご飯に乗せるのはもちろん、豆腐や麺類へのトッピング、炒め物の調味料など、さまざまな料理に手軽に活用できます。

【総合3位】【日本の伝統調味料部門 最優秀賞】バンブーカット 梅と星の煎り酒・よしなに、　1,296円

梅と星の煎り酒・よしなに、: だし・調味料｜AKOMEYA TOKYO
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特徴

  • 梅干しの酸味・風味が際立つ塩分控えめの味わい：江戸時代に使われていた伝統調味料「煎り酒」を梅干し専門店の目線で再解釈し、昆布や鰹節の旨味に梅干し本来の酸味・風味がしっかり活きるよう、醤油等と比べて塩分控えめに仕上げています。
  • 伝統製法による旨味の凝縮：日本酒に梅干し、昆布、鰹節を加えてじっくり煮詰めてアルコールを飛ばす製法により、素材由来の豊かな旨味と出汁のコクを凝縮させています。
  • 「よしなに」使えて広がる料理のアレンジ：塩分が控えめで出汁の効いたやさしい味付けのため、白身魚のお刺身やおひたしにそのままかけるだけでなく、オイルと混ぜてドレッシングにしたり他の調味料と合わせたりと、好みに応じた多様な使い方ができます。

評判

【総合1位】【ドレッシング部門 最優秀賞】鶴味噌醸造 燻味噌マスタードドレッシング　777円

燻（IBUSHI） 味噌マスタードドレッシング 創業から変わらないお味をお届けする鶴味噌醸造　株式会社 | 商品詳細
福岡県柳川市の鶴味噌醸造　株式会社は創業明治3年、水郷柳川の地で味噌専業メーカーとして美味しく、健康に良いみそを造り続けています。
www.tsurumiso.jp

特徴

  • ドレッシング自体を燻製した奥深い香り：ブレンドした味噌ドレッシングそのものを燻製する独自の技術により、スモーキーで豊かな燻香を楽しめます。
  • 味噌のコクと粒マスタードの絶妙なハーモニー：創業156年の老舗味噌蔵ならではの濃厚なコクと甘みに、粒マスタードのアクセントとプチプチとした食感が重なる深みのある味わいです。
  • 幅広い料理を引き立てる万能性：生野菜や温野菜のドレッシングとしてはもちろん、蒸し鶏や豚しゃぶのソース、サンドイッチの味付けなど、肉料理や料理のアクセントとしても活躍します。

評判

アウトドアスパイス ほりにしニューレモン

特徴

  • 爽やかなレモンの風味と旨みの絶妙な調和：レモン果汁そのものを再現するのではなく、レモンをベースに複数のスパイスを独自調合しており、キレのある酸味とフレッシュ感にほりにし特有の旨みが重なった味わいです。
  • 限定販売からブラッシュアップして定番化：2023年に限定販売され大好評だった「ほりにしレモン風味」の配合を見直し、さらに完成度を高めて定番商品としてリニューアル登場しました。
  • さっぱりとした後味で素材を選ばない万能性：肉や魚介類、野菜料理はもちろん、パスタや麺類、カルパッチョなどの仕上げにも手軽に使え、料理に爽やかなアクセントを加えられます。

評判

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