0618好きな和菓子の紹介と評判
2024年6月18日のフジテレビ ぽかぽかで「好きな和菓子」が紹介されましたね。
ここでは番組内で出た一部の関連商品とその評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。
(四谷)お茶の井ヶ田 喜久水庵 抹茶生クリーム大福「喜久福」
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特徴
- 【こだわり素材①生クリーム】 北海道産生クリームをこし餡で包んだ、お子様からご年配まで、どなたにも好まれる味わいです。こし餡は、厳選した小豆をじっくり煮込み、素材の良さを生かした上品な甘さです。
- 【こだわり素材②抹茶生クリーム】 京都宇治産、丁寧に石臼で挽きあげた上質のお抹茶。鮮やかな緑と、さわやかな香りが特徴です。その高級抹茶を使用した抹茶クリームを、甘さを控えたこし餡と、柔らかなお餅で包み込んだ逸品です。
- 【こだわり素材③ずんだ生クリーム】 旬の枝豆をすりつぶし、優しい甘さのずんだ餡に仕上げました。その風味の良い山形県鶴岡産のだだちゃ豆入りずんだ餡と、とろりとした生クリームがお餅に包まれた新しい美味しさです。
- 【こだわり素材④ほうじ茶生クリーム】 番茶を焙じることによって生まれる独特の香ばしさと、ほっとするような味わいが特徴のほうじ茶です。香り豊かな京都産のほうじ茶を贅沢に使用したほうじ茶餡とほうじ茶生クリームをお餅で包み込みました。
評判
フジテレビの #ぽかぽか に喜久福が出てると聞いて慌てて車停めて撮りました!
— お茶の井ヶ田 喜久水庵【公式】さくら🌸 (@kikusuian_raku) June 18, 2024
OCTPATHの四谷さんがご紹介してくださいました✨
ご覧になってた方いますか🤭 pic.twitter.com/e1fG432glq
喜久福をお供え⚪️
— きのかわ (@MooooonGlooooow) June 15, 2024
主はほうじ茶味が一番好きだよ😋 pic.twitter.com/OyQVfwAmlC
(栗田)うつぼ屋 坊っちゃん団子
特徴
- 夏目漱石の小説「坊っちゃん」で、主人公が道後温泉で食べたお団子に因んでつくられたのがこの「坊っちゃん団子」です。
- おもちを抹茶・黄・小豆の三色のあんでくるんだ素朴な風味、明治の頃の古きよき時代へのノスタルジーをかきたてる懐かしい味となっています。
- (黄には以前は卵を使用していましたが、現在は白餡をくちなしで染めたものとなっています。卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。)
- お客様へのお茶菓子にどうぞ。
評判
萬翠荘の隣にある漱石珈琲店愛松亭に立ち寄って抹茶と坊っちゃん団子で一休み。二匹の兄妹猫がお出迎えしてくれました。 pic.twitter.com/k8FjQKCGWL
— チャトラ (@chatora4268) March 12, 2024
(花澤)舟和 芋ようかん
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特徴
- さつま芋と砂糖と食塩で造りあげた素朴な風味のようかんです。
- 着色料・保存料・香料はいっさい使わず、自然な風味をそのまま生かしております。
評判
芋ようかんのルーツ。全ての始まり。原初の芋ようかん。それが舟和さん。甘すぎることなく芋本来の甘みを贅沢に感じます。 pic.twitter.com/xfYaFI7jeZ
— さっとん (@4m0ahs1is3) June 17, 2024
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