
2026年の注目ワード!疲れない包丁の商品の紹介と評判

2026年1月7日のNHK あさイチで
「2026年の注目ワード!疲れない包丁」が紹介されましたね。
解説はLDK編集長の高橋咲彩さんでした。
ここでは番組内で出た一部関連商品(総合評価A)をご紹介いたします。参考になれば幸いです。
協和工業 ストーンバリア 包丁 ライトタイプ 13,200円
特徴
- 全長:約32cm
- 刃渡り:約18cm
- 重さ:約96g
- 刃部:モリブデンバナジウムステンレス、刃物鋼(フッ素樹脂加工)
- ハンドル:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度90度)
ヤクセル プレミオ MODERN 三徳包丁 SC 3,300円
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特徴
- 毎日使いに適している、軽量で衛生的オールステンレス包丁
- オールステンレス一体構造のシンプルモダンなデザイン。切り離れが良いディンプル付き、汚れも付きにくく、扱いやすい包丁
評判
#あさイチ で紹介してる良く切れる3300円の包丁はこれですね#NHK なので商品名は出ないけど包丁にPREMIOって書かれてるのですぐ判明
— いつき🌈アフター万博情報 大阪・関西万博動画📣旅行ライター/Yahoo!ニュース (@n_itsuki) January 6, 2026
ヤクセル プレミオ MODERN 三徳包丁 SC (シルバー) 165mm PET箱仕様 31546 https://t.co/2kyQBGhTZY #Amazon
貝印 関孫六 しろねず 三徳 3,850円
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特徴
- 切離れが良い優美なリブライン
- 途切れのない凸リブライン:高い切離れ効果を実現 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。
- 握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。
- ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。
- 耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
評判
「貝印の切れ味チャンネル」に出演させていただきました。キャンプにも持ち運びできるブレードガード、使えそうです
— 千秋広太郎 | ソトレシピ代表 (@kotarochiaki) October 20, 2023
【ソトレシピTVコラボ】アウトドアで活躍する包丁を徹底解説!【関孫六 しろねず / 木蓮】 https://t.co/966cKWsY5B @kai_corporation #PR pic.twitter.com/lXU0tTo6sw
三星刃物 リバーライン 三徳包丁 3,850円
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特徴
- 【Riverline(リバーライン)】明治6年創業、約150年の歴史をもつ老舗刃物メーカーが作り上げた、オールステンレスの包丁。その名も「Riverline」。5本の線と流線を描くハンドルは、関市内を清らかに流れる長良川をイメージしたものです。自然・歴史・美しさを表現し、永くご愛用いただけるデザインを目指しました。(生産国:日本)※三星刃物が企画・製造・販売をおこなっています。
- 【三徳包丁】流線形を描くハンドルは、デザイン性だけでなく握りやすさも兼ね備えています。手によく馴染み、しっかり握ることができます。軽量なため、手首に負担がかかりにくいのも嬉しいポイント。三徳包丁の名前は、肉・魚・野菜の「3種類の食材を1本の包丁で料理できる」ことに由来します。Riverline 三徳包丁の刃渡りは165mmとちょうど良いサイズ感。家庭用包丁の一般的な大きさで、日常のお料理に幅広くお使いいただけます。
- 【商品特徴】刀身部は切れ味が鋭く、お手入れが簡単なステンレス素材を採用。職人が一つひとつ丁寧に研ぎあげることで鋭い切れ味を実現しました。刀身とハンドル部分はつなぎ目の無い一体型。汚れが溜まりにくく衛生的です。さびにくく、食器洗浄機や食器乾燥機にも対応をしていますので、洗う時の手軽さも魅力の一つです。食材のおいしさを損なわず、本来のおいしさを引き出します。
- 【サイズ】刃渡:165mm、全長:290mm 重量:約125g 【材質】刃部:ステンレススチール:ハンドル:ステンレススチール【構造】オールステンレス一体型 【お手入れ】食器洗浄機・食器乾燥機対応 熱湯消毒OK
- 【三星刃物について】世界三大刃物の産地・関にて、150年を超える歴史を持つ三星刃物。刃の成分構成、分子構造レベルから整え、名人の砥ぎなど、受け継がれてきた伝統技術で理想の包丁をつくりあげています。三星刃物の「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。魅力あふれる地域ブランドとして認められ、Amazonが日本全国、産地の名品、特に職人が丹精込めて作った商品をピックアップして紹介している「日本ストア」に動画が掲載されました。「和 NAGOMI」ブランドの他、こだわり派のためのプロ仕様包丁、手に取りやすい価格帯の包丁、贈り物に最適な包丁など、「本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。」 ?末永く愛されるものを創造し、人々に心豊かな暮らしを提案?を企業理念に、製品創りに取り組んでいます。




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