【ひるおび】調味料選手権2024今年の日本一が決定!商品の紹介と評判

【ひるおび】調味料選手権2024今年の日本一が決定!商品の紹介と評判 ひるおび

調味料選手権2024今年の日本一が決定!商品の紹介と評判

2024年10月29日のTBS ひるおびで

「調味料選手権2024今年の日本一が決定!」が紹介されましたね。

ロケは、第15回調味料選手権2024(阪神梅田本店食祭テラス)でした。

ここでは番組内で出た一部関連商品と評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

(2023年1位)風土食房 マッシュルームイチバン 648円

特徴

  • マッシュルームイチバンは、新鮮な千葉県産マッシュルームとしょうゆを使用し、カシューナッツを入れて食感を出した「食べる調味料」。
  • 魚醤を加えたことでコクが増し、ご飯・パスタ・パンに合う味に仕上がっています。
  • 中でもぜひ試してほしいのが卵かけご飯。
  • ケチャップと混ぜてピザソースにするなど、アレンジも楽しめます。

評判

(総合第3位)大源味噌(大阪府) カレーみそ 594円

商品は以下テキストのリンクをクリックしてください。

大源味噌 カレー味噌

特徴

  • カレーと味噌をコラボさせたご飯の友
  • ちょっと甘めなお味噌にスパイシーなカレーが香るおかず味噌です。
  • ご飯にのせれば簡単カレーライス、炒めればドライカレーがお手軽に。
  • また、揚げパンに合わせればカレーパン、カレーディップとして野菜につけても美味しいです。さらに麺つゆで延ばせば、カレーうどんやカレーらーめんもできあがり。

評判

(総合第2位)マルリフーズ(福島県)ピリ辛松川浦かけるあおさ 800円


調味料選手権2023総合2位のかけるあおさを関連商品として紹介いたします。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

調味料かけるあおさ 松川浦
価格:870円(税込、送料別) (2024/10/29時点)


特徴

  • 福島県相馬市松川浦の名産であるあおさ(ヒトエグサ)を使用したかけるごま油調味料です。
  • あおさ=”味噌汁”のイメージを変える【松川浦かけるあおさ】
  • ザクザク食感とのあおさの風味でご飯が進みます。
  • フライドガーリックとごま油が香る万能あおさ調味料。
  • 米、豆腐、パン、メイン料理のトッピングにも相性抜群で、食卓でも大活躍の一品です。
  • 大人気のかけるあおさの兄弟分
  • 以前から要望の多かったピリ辛バージョンです。

(総合第1位)ロコファームビレッジ 空知舎 いくら醤油 1,598円

特徴

  • テレビで話題の人気いくらの調味料!各種ギフト、お土産、贈り物。
  • 独自の製法で、北海道産鮭を使用した魚醤にいくらを練り込みました。
  • ご飯にかけるだけでいくら丼の味わいに!

評判

和歌山県 濁り醤

特徴

  • 当店は、醤油発祥の地とも言われる和歌山県有田郡湯浅町で、170年続いている老舗醤油屋です。
  • 濁り醤は、圧搾も加熱もせず、麹が原料を分解してできた汁のみを取り出す、人の手を全く加えていない醤油です。
  • 酵母の影響で通常の醤油に比べ少し濁った色になることから名付けられた「濁り醤」は完成までに約10年を要しました。

評判

大阪府 純・淡路島玉ねぎドレッシング柚子

特徴

  • 大阪池田市にあるハンバーグGOSOUの、淡路島玉ねぎドレッシング!!
  • 淡路島産玉ねぎを100%使用!特に甘いといわれている、南あわじの農家さんの玉ねぎを使用しています。
  • 「すりおろした玉ねぎ」と「刻んだ玉ねぎ」の2種を配合。ドレッシングの約30%が玉ねぎなので、果肉たっぷり!
  • 『純淡路島玉ねぎドレッシング 柚子』は、柚子をしっかり感じるよう、柚子の果肉・果汁が入っています。淡路島玉ねぎに国産柚子をブレンドした爽やかなドレッシングです。ソテーや揚げ物にもピッタリ。
  • サラダはもちろん、「焼いたお肉」や「焼魚」、「お豆腐」にかけたり、サラダ以外にも様々な用途でお楽しみいただけます。毎日のように口にするものだから、体に優しい無添加です。

生胡椒の塩漬け 早摘み

ここでは早摘みと通常の商品のセット商品の紹介となります。

特徴

  • カンボジアにある世界的な胡椒の名産地カンポット産の胡椒を塩漬けした好評の「生こしょうの塩漬け」と2024年産の若い実を厳選収穫&塩漬けした「生胡椒の塩漬け~早摘み~」 の食べ比べセット
  • ミシュラン東京2020三ツ星獲得店でも採用
  • お酒、卵料理、お肉料理、野菜、チーズとの相性抜群です!

評判

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