調味料選手権2024今年の日本一が決定!商品の紹介と評判
2024年10月29日のTBS ひるおびで
「調味料選手権2024今年の日本一が決定!」が紹介されましたね。
ロケは、第15回調味料選手権2024(阪神梅田本店食祭テラス)でした。
ここでは番組内で出た一部関連商品と評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。
(2023年1位)風土食房 マッシュルームイチバン 648円
特徴
- マッシュルームイチバンは、新鮮な千葉県産マッシュルームとしょうゆを使用し、カシューナッツを入れて食感を出した「食べる調味料」。
- 魚醤を加えたことでコクが増し、ご飯・パスタ・パンに合う味に仕上がっています。
- 中でもぜひ試してほしいのが卵かけご飯。
- ケチャップと混ぜてピザソースにするなど、アレンジも楽しめます。
評判
伊達さゆりさんの
— Alice2.0 @10/12 麻倉ももさんツアー神奈川(パシ横) (@Spade_seiyu_dol) June 9, 2024
ベストバイ【1つ目】
✨(2023年)
調味料選手権1位!
ご飯も!パンも止まらない!✨
【風土食房】さん
の
【マッシュルームイチバン】
お値段。。。
【¥648】!!
ヲタク買いだぞ!!wwww#伊達さゆり#行列のできる相談所 pic.twitter.com/PF73n2RipP
#ネギイチバン で有名な風土食房さんの調味料シリーズ第二弾#マッシュルームイチバン
— 里山農産物直売所 (@satoyama_farm) July 3, 2023
が入荷しました✨🍄🍄
蓋をあけると、まるでレストランの様な香りが広がります❤️
このまま茹でたパスタに絡めるだけで、シェフの味です👀🍝 pic.twitter.com/XdT2KpbqGM
(総合第3位)大源味噌(大阪府) カレーみそ 594円
商品は以下テキストのリンクをクリックしてください。
大源味噌 カレー味噌特徴
- カレーと味噌をコラボさせたご飯の友
- ちょっと甘めなお味噌にスパイシーなカレーが香るおかず味噌です。
- ご飯にのせれば簡単カレーライス、炒めればドライカレーがお手軽に。
- また、揚げパンに合わせればカレーパン、カレーディップとして野菜につけても美味しいです。さらに麺つゆで延ばせば、カレーうどんやカレーらーめんもできあがり。
評判
さつまいもとにんじんのサンドイッチ、大人向けには調味料選手権に出品中の大源味噌のカレーみそ。写真は映えないですが手軽に使えるのに本当に美味しい!#調味料選手権 は、阪急梅田の食彩テラスで本日まで販売中、関西の方はぜひ12時までに!@daigenmiso pic.twitter.com/Kuo5nhCSr8
— テキサスアユミ|味噌を推す人|ドットミソ (@texas_ayumi) October 20, 2024
大源味噌さんのカレーみそ✨
— おはぎ。 (@NKyjv2tjja7KapV) February 23, 2023
めちゃくちゃ美味しかったのでリピ確定‼︎次の注文のときに白みほ限定パッケージも買いたいな…🤭♡#大源味噌#yp_reassembly pic.twitter.com/uOQ0sC5zCc
(総合第2位)マルリフーズ(福島県)ピリ辛松川浦かけるあおさ 800円
調味料選手権2023総合2位のかけるあおさを関連商品として紹介いたします。
特徴
- 福島県相馬市松川浦の名産であるあおさ(ヒトエグサ)を使用したかけるごま油調味料です。
- あおさ=”味噌汁”のイメージを変える【松川浦かけるあおさ】
- ザクザク食感とのあおさの風味でご飯が進みます。
- フライドガーリックとごま油が香る万能あおさ調味料。
- 米、豆腐、パン、メイン料理のトッピングにも相性抜群で、食卓でも大活躍の一品です。
- 大人気のかけるあおさの兄弟分
- 以前から要望の多かったピリ辛バージョンです。
(総合第1位)ロコファームビレッジ 空知舎 いくら醤油 1,598円
特徴
- テレビで話題の人気いくらの調味料!各種ギフト、お土産、贈り物。
- 独自の製法で、北海道産鮭を使用した魚醤にいくらを練り込みました。
- ご飯にかけるだけでいくら丼の味わいに!
評判
空知舎(そらちや)のいくら醤油美味すぎる!
— かめちゃん@釣りとキャンプとウイスキー (@kamecam_toya) March 22, 2024
完全にいくらの醤油漬けの味
しかも味濃いから少しかけるだけで大満足!コスパいい!
いくら好きの人これ買った方がいい!
半端じゃなく推せる😇 pic.twitter.com/9JF6kwd6U4
今年の調味料選手権の発表がありましたね😆
— 調味料マニア 松本@大丸札幌グロサリー店長 (@iianbai0409) October 21, 2024
見た目のインパクトの強く、味も驚きの
空知舎 いくら醤油
が一位でした✨
北海道の商品が紹介されているとなんだか嬉しい気持ちになります😊 https://t.co/9OzWVv0EUf pic.twitter.com/n8vm5Ron3m
和歌山県 濁り醤
特徴
- 当店は、醤油発祥の地とも言われる和歌山県有田郡湯浅町で、170年続いている老舗醤油屋です。
- 濁り醤は、圧搾も加熱もせず、麹が原料を分解してできた汁のみを取り出す、人の手を全く加えていない醤油です。
- 酵母の影響で通常の醤油に比べ少し濁った色になることから名付けられた「濁り醤」は完成までに約10年を要しました。
評判
昨年、醤油発祥の地とされる和歌山県湯浅町の角長さんを訪れ濁り醤を購入したら、料理の味が劇的に変わった。岐阜の山川醸造さんなど色々味わってみたいけど、醤油は大量に消費するもんじゃないので、なかなか食べ比べができない。逆にいえば、少々値が張っても使用量で考えると非常にお値打ち。 pic.twitter.com/uF17peZgUm
— よごれん (@yogoren) April 5, 2021
大阪府 純・淡路島玉ねぎドレッシング柚子
特徴
- 大阪池田市にあるハンバーグGOSOUの、淡路島玉ねぎドレッシング!!
- 淡路島産玉ねぎを100%使用!特に甘いといわれている、南あわじの農家さんの玉ねぎを使用しています。
- 「すりおろした玉ねぎ」と「刻んだ玉ねぎ」の2種を配合。ドレッシングの約30%が玉ねぎなので、果肉たっぷり!
- 『純淡路島玉ねぎドレッシング 柚子』は、柚子をしっかり感じるよう、柚子の果肉・果汁が入っています。淡路島玉ねぎに国産柚子をブレンドした爽やかなドレッシングです。ソテーや揚げ物にもピッタリ。
- サラダはもちろん、「焼いたお肉」や「焼魚」、「お豆腐」にかけたり、サラダ以外にも様々な用途でお楽しみいただけます。毎日のように口にするものだから、体に優しい無添加です。
生胡椒の塩漬け 早摘み
ここでは早摘みと通常の商品のセット商品の紹介となります。
特徴
- カンボジアにある世界的な胡椒の名産地カンポット産の胡椒を塩漬けした好評の「生こしょうの塩漬け」と2024年産の若い実を厳選収穫&塩漬けした「生胡椒の塩漬け~早摘み~」 の食べ比べセット
- ミシュラン東京2020三ツ星獲得店でも採用
- お酒、卵料理、お肉料理、野菜、チーズとの相性抜群です!
評判
そしてそして広島県より同時入荷なのですが、とってもクセになるおつまみが届きまして、本日より販売させて頂いております♬
— こども店長 (@suzukiyasaketen) July 26, 2024
◆生胡椒の塩漬け《定番》25g入り
◆生胡椒の塩漬け《早摘み》爽やか仕立て25g入り
どちらもコリって、爽やかなスパイシー🥵さがあって、あと引く辛さがたまらないのだ💕 pic.twitter.com/lfaKCSenf0
『生胡椒の塩漬け』って食べた事あります?
— しおた接骨院 (@shiota_sekkotu) August 7, 2024
これ
野菜の素焼きに合わせるととんでもなく旨い
どちらかというと甘みを感じる野菜が合う
他にもコショウが合う料理なら…
って当たり前かコショウだもん(笑)
『早摘み』は風味優しめでお値段でお高め
だけど
オススメはお値段安い普通の方(;・∀・) pic.twitter.com/yBs2VkjO0D
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