じわじわキテる「貝だし」グルメの商品の紹介と評判
2025年10月28日のTBS ひるおびで
「じわじわキテる「貝だし」グルメ」が紹介されましたね。
ここでは番組内で出た一部関連商品と評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。
ヒガシマル醤油 牡蠣だし醤油 421円
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特徴
- ヒガシマル醤油は天正年間から四百年以上にわたり醤油を造り続けております。
- 当社の淡口醤油は素材の持味を生かすために開発された醤油で濃口醤油はくせのないおだやかなものでしょうゆのうまみを味わえます。
- また、原料にこだわり、地産地消を地元の契約農家とともにすすめております。
- 淡口醤油と濃口醤油の合わせ醤油に播磨灘産真牡蠣エキスのうまみをきかせた、素材の味を生かしつつ、しっかりとした味をつけることができるだし醤油です。
- 播磨灘産真牡蠣のうまみに鰹と昆布のだしを合わせているので、まろやかで、味わい深い味に仕上がっています。
評判
ヒガシマル醤油ではうどんスープの他に、だし醤油も作っています！
— ヒガシマル醤油【公式】 (@higashimaru_ss) July 4, 2024
おすすめはこの『牡蠣だし醤油』✨
瀬戸内産真牡蠣エキスを使ったまろやかなコクとうま味のお醤油です。
つけ・かけ・炒める・煮炊きなど、いつもの料理がひと味違うおいしさになります！！
この万能調味料、ぜひお試しください☺ pic.twitter.com/l0cXkKlbLJ
tabete だしとスパイスのトリコ 貝だしスパイスカレー 529円
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特徴
- 「だしとスパイスのトリコ」は、だしとスパイスの掛け合わせを楽しむ、スパイスカレーのシリーズです。
- いたや貝の貝柱を具材として使用した、貝の旨みあふれるスパイスカレー。
- 貝だしに合うようにスパイスを厳選し、スパイスを調理のはじめに油で炒めて香りや風味を引き出して、ソースに閉じ込めています。
評判
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— K&K tabete公式 | 国分グループ オリジナル食品 (@kk_tabete) August 28, 2025
9/8(月) ２種の味が新発売！🆕
『 だしとスパイスのトリコ 』
～おすすめ副菜レシピ 第１弾～
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新たに２種の味が仲間入りした、だし香るレトルトカレー #だしとスパイスのトリコ 💖
今回は【貝だしスパイスカレー】に合うおすすめの副菜レシピをご紹介します✨
レシピ詳細をチェック👇 pic.twitter.com/DxxSIKH9RU
ミツカン 〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ 446円
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特徴
- コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆ(〆鍋・鍋の素)シリーズです。
- 北海道産ほたての出汁と蛤のエキスを使用した、貝の奥深い旨みが特徴の鍋つゆなので、贅沢なおいしさのお鍋をご自宅で手軽に楽しめます。
- そのままでおいしいのはもちろんのこと、牛乳をちょい足しすると子どもも楽しい「クラムチャウダー風鍋」、にんにくをちょい足しするとお酒にも合う「ボンゴレ風鍋」と、味変も楽しめます。
- お鍋の〆は、淡麗貝だしラーメンがおすすめです。
評判
帆立が高かったので代わりにムール貝をぶっこんだけどめっちゃ美味かった！
— 珊瑚 (@nyan_nyan5656) October 3, 2025
出汁はちょっと味濃いめだったので薄めてから締めでにゅうめんにした！
ミツカン 〆まで美味しい 北海道産 ほたてと蛤の貝だし 鍋つゆ ストレート 750g 鍋の素 鍋つゆ https://t.co/Rpobkokvy6
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