【めざましどようび】福本莉子×絶品醤油試食もOK「出町久屋」の商品の紹介と評判

【めざましどようび】-福本莉子×絶品醤油-試食もOK「出町久屋」の商品の紹介と評判 めざましどようび

福本莉子×絶品醤油試食もOK「出町久屋」の商品の紹介と評判

2025年8月23日のフジテレビ めざましどようびのキクエがキクヨ！で

「福本莉子×絶品醤油試食もOK「出町久屋」」が紹介されましたね。

ロケは東京・台東区の出町久屋でした。

ここでは番組内で出た一部関連商品とその評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

フンドーダイ とろりと甘い九州しょうゆ　453円

特徴

  • 熊本で古くから親しまれている「赤酒」を使用した、濃厚な甘みとトロミが特徴の濃口醤油です。

評判

フンドーダイ 特醸甘口醤油 平成　540円

特徴

  • わが国を代表する調味料、醤油。一般的に、南へ行くほど甘く、 北へ行くほど塩辛くなる、と言われています。
  • 明治初期から熊本で醤油づくりに取り組んでいるフンドーダイのお醤油は、やさしい甘口。
  • 長年地元で愛されてきた味です。
  • ひとつの時代の節目、そしてフンドーダイが創業１５０年を迎えるいま。わたしたちは、平成という時代の味の記憶を後世につなぎつつ、新時代の旗印となるような極上の甘口醤油をつくろうと考えました。
  • こだわったのは、独特の甘い味わいを甘味料無添加で実現すること。
  • 試行錯誤の末、たどり着いたのは、地元熊本に古くから伝わる「赤酒」と、高級砂糖として知られる「和三盆」。九州産丸大豆を使った本醸造醤油に、このふたつを絶妙のバランスで加えることで、コクがありながら後味のすっきりした甘味を持つ唯一無二の醤油が誕生しました。100ｍｌ卓上用
  • 九州の方はもちろん、甘口醤油未体験の方にも、ぜひ一度味わっていただきたい逸品です。

評判

フンドーダイ わさびオイル　1,080円

特徴

  • 本わさびがオイルになりました。
  • 日本料理に欠かせない和の香辛料「わさび」が使いやすく油（オイル）になりました。
  • 料理の素材に本わさびの香りが油ととのもに馴染みますので、バランスのよいわさびの風味を味わうことができます。
  • くせのない上質な菜種油に、山葵（わさび）から抽出した辛味成分や香りをなじませています。
  • 西洋わさびではなく、本わさびを使用、辛味と香りが料理の味をひきたてます。

評判

フンドーダイ 透明醬油　540円

特徴

  • おしょうゆの味をそのままに、自社製法で透明なおしょうゆをつくりました。
  • 本醸造の濃口?油を原料にしょうゆ独特の色目を取り除き、しょうゆのもつ味わい風味をもつ透明な原料の分離精製に成功しました。
  • 創業150年という老舗しょうゆメーカーの調合技術とあいまって、美味しい透明醤油が誕生しました。
  • 素材の色目を変えずにおしょうゆの味わいを知っていただける和の新世代調味料です。
  • 透明なのでこぼれても汚れが目立ちにくいなどうれしいメリットがあります。

評判

フンドーダイ フォーム透明醬油　2,160円

フォーム甘口醤油は以下商品です。

特徴

  • 新しい醤油のかたちのご提案
  • フンドーダイ創業150年を節目販売を開始した「透明醤油」をムース化しました。
  • 醤油を特許技術を用いて亜酸化窒素ガス充填で泡化（ムース状） 従来のエスプーマと違い常温で使え、
  • ムース状の持続時間も長く、料理の提供が楽になります。

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