【Nスタ】料理レシピ「アプリ検索派vs料理本派」の商品の紹介と評判

【Nスタ】-料理レシピ「アプリ検索派vs料理本派」-の商品の紹介と評判 Nスタ

料理レシピ「アプリ検索派vs料理本派」の商品の紹介と評判

2025年9月12日のTBS Nスタで

「料理レシピ「アプリ検索派vs料理本派」」が紹介されましたね。

ここでは番組内で出た一部関連商品と評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

ツレヅレハナコさん著書

特徴

  • ツレヅレハナコのからだ整え丼: パパッと作れる「仕込みおき」で
  • 腸活&むくみ改善&ダイエットなど、からだが整う!
  • 作りおき未満の【仕込みおき】が簡単&アレンジ無限大!
  • 【仕込みおき】さえあれば1ステップでできる
  • ツレヅレハナコのからだ整えカレー: パパッと作れる仕込みおきとワンパンカレーで
  • 「病気ではないけれど、年齢を重ねて体調の変化を感じる」
  • 「お酒も外食も大好き。でも、ずっとこのままの食生活で良いのかな?」
  • そんなことを考えていた47歳のツレヅレハナコさんが一念発起して取り入れた食習慣が、「これならできる!」と大評判だった 『ツレヅレハナコのからだ整え丼』 です。
  • 「からだ整え丼」の第二弾はカレー!
  • ワンパンでできる、煮込まないのに本格的なスパイスカレーに、
  • 第一弾同様、仕込みおきをたっぷりのせて。
  • カレーのスパイス効果で、代謝もよくなり、さらにからだが整います。

評判

ストウブ staub 関連書籍

特徴

  • 「ストウブ」だから手間なしでおいしい無水煮込み
  • staub(ストウブ)の「無水調理」なら、手間をかけずに次々ごちそうが!煮込み時間3?15分の料理も満載の、まいにち使えるレシピ集
  • ストウブのいちばんの特徴である「無水調理」。食材の水分を利用し、少しの調味料を加えることで素材のうまみが凝縮、びっくりするほどおいしい煮込みが作れます。
  • そう、ストウブを味方につければ、日々のごはん作りがぐっとラクに!身構えずに、冷蔵庫にあるものを入れて火にかけるだけでも、家族が喜ぶおかずが次々誕生するんです。
  • ストウブで無水調理: 食材の水分を使う新しい調理法 旨みが凝縮した野菜・肉・魚介のおかず
  • 無水調理は、専門の調理器具を使わないと作れないイメージがありますが、ストウブでも作ることができます。
  • ストウブの蓋はとても重く、食材が持っている水分と香りを鍋の中に閉じ込めます。
  • 加熱することで、この水分が食材の旨みを含んだ水蒸気に変わり、鍋の中をまんべんなく回ります。
  • そしてフラットな蓋の裏についているピコと呼ばれる突起をつたい、スープの水滴となって雨のように食材に降り注ぐのです。
  • 野菜などの食材に含まれる水分をしっかり出すことで、水を入れなくても調理ができるのはストウブならでは。
  • 水分を落ち着かせるため加熱のあとの放置時間(余熱調理)をとるため、でき上がりまで少し時間がかかりますが、加熱時間さえ守れば放置しておけるのでその間にもう一品、もう一仕事など時間を有効活用することができます。
  • よぶんな水を入れないので煮崩れが少なく、旨みが凝縮した食材の味を楽しむことができ、さらにスープが降り注ぐのでパサつかず料理がふっくら仕上がります。またオリーブ油と塩を基本に最小限の調味料で作るのも特長。野菜の甘みを生かすので、おやつとスモーク以外で砂糖は使いません。
  • コンロの上にストウブの定位置ができるほど、毎日ガシガシ使ってもらえるように、野菜のおかずからメインディッシュの肉料理、揚げ物、おやつまで幅広く収録しました。無水で作るカレーも載っています。
  • ストウブ鍋をすでに持っている人、これから購入する人までみんなが使える、毎日しっかり使えるレシピがたくさん載っています。ぜひ試してください。

評判

パンどろぼうのせかいいちかんたん子どもとつくるパンレシピ

特徴

  • パンどろぼうが探し求めたおいしいパンを家族とつくろう!
  • 『パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ』に続き、2度目の快挙!
  • 全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2025 in Japan 第12回 【こどもの本賞】受賞!!
  • 大人気絵本『パンどろぼう』のパンをつくろう!
  • 3才から作れる、パンどろぼうのパンづくりがよりかんたんになって登場。
  • 生地をフリフリして切ってととのえればかわいいどうぶつパンのでき上がり。
  • 「パンがふくらむのはどうして?」「ふわふわパンを作るにはどうすればいいの?」など
  • 子どもたちの「知りたい」を解決する読み物も紹介します。

評判

井上咲楽のおまもりごはん

特徴

  • お茶の間ではもちろん最近ではYouTubeやポッドキャスト「井上咲楽のキャベツは踊った」でも話題。
  • 人気タレント井上咲楽初のレシピ本が発売に。ロケや収録にと多忙な彼女だが、日々SNSであげている手料理が「気になる！」「作ってみたい！」と話題に。
  • なかでもDMで多くの質問が寄せられた「なすぼけ」や「ビルマ汁」に加え、おばあちゃんから教わった「いかこんにゃく」、帰宅が遅い日でも食べられる「とろとろどうふ」など、今すぐ作りたいレシピが40品以上登場します。
  • レシピの提案から調理、盛りつけまで、書籍内に掲載される料理はすべて本人が手がけたもの。
  • お気に入りの器や愛用している調理器具なども紹介します。
  • バラエティではまだ見せていない、作ることから食べることまで「食」を愛する井上咲楽の、知られざる魅力が詰まった1冊です。

評判

すべてを蒸したい せいろレシピ

特徴

  • SNSからブームに火がつき、テレビでたびたび特集されるなど、いま大注目の「せいろ蒸し」。2024年の秋冬には大手の雑貨セレクトショップやECサイトから続々とお手頃価格のせいろが登場し、発売されるやいなや品切れになるなど、話題になっています。
  • せいろは、料理上手な人だけが使いこなせる上級者向けアイテムと思われがちですが、そんなことはありません。むしろ、料理ビギナーさんや、忙しくて料理をする時間がない人にこそ使ってもらいたい便利な調理器具なのです。
  • 料理をする気力ほぼゼロの日でも、家にある食材を適当に切って、せいろに詰め、お湯を沸かしたお鍋の上にのせるだけ。どんな食材も、ふっくら、しっとりおいしく蒸し上がります。素材本来のうまみや甘みが引き出されるから、余計な調味料や油を使わなくても十分においしい。ほったらかしで調理でき、蒸し上がったら、せいろのまま食卓へ出せるから、洗い物が少なくてすむのもうれしいところ。
  • 本書は、「せいろ蒸し」に特化したInstagram投稿が注目を集める、りよ子さんの初レシピ本。切って詰めて蒸すだけのデイリーレシピから、え、こんなものも蒸しちゃうの？と驚くような意外なレシピ、せいろで一度に5品が完成する同時調理レシピまで、一年中使える簡単せいろ蒸しレシピをご紹介します。

評判

笠原将弘さん著書

特徴

  • 和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
  • 鶏むね肉でとびきりおいしい節約対策！だれもがむね肉を大好きになってしまう一冊。
  • 「パサつきやすい」「調理に手間がかかる」等、鶏むね肉の調理に苦手意識を持つ方は少なくありません。
  • こういった料理のお悩みは、予約のとれない和食店の店主笠原氏が解決してくれます！
  • 実家が焼き鳥屋だった笠原氏、鶏肉の知識と腕前は料理人随一です。
  • 買い方、扱い方、調理と保存方法までを丁寧に解説し、むね肉とは思えないくらいジューシーでしっとりになる調理のコツを教えてくれます。
  • むね肉料理を美味しくするテクニック満載の６６品を、ぜひ自宅で試してみてください！
  • 和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん
  • 「家で作る料理は、家族、あるいは自分のための食事であるから、準備、工程、どれをとっても型にはまらず、作りやすさに重きをおく。
  • また、手の込んだ作業は省くことが要だし、手に入りやすい食材や調味料だけを使用することも大切だ。」
  • 笠原氏がそう話す通り、本書で使うのはどんな家庭にもある調味料と道具のみ、食材もとことんなじみ深いものばかりです。
  • そこにプロならではの技やポイントを盛り込み〝これさえやれば劇的に旨くなる〟というコツを明確にしたのが本書です。

評判

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