【ZIP】食の最新技術代替食も進化の商品の紹介と評判

【ZIP】-食の最新技術-代替食も進化-の商品の紹介と評判 ZIP

食の最新技術代替食も進化の商品の紹介と評判

2026年3月11日の日テレ ZIPのいろどりプラスで

「食の最新技術代替食も進化」が特集でしたね。

ロケはフーデックスジャパン2026＠東京ビッグサイトでした。

ここでは番組内で出た商品のうち一部関連商品を紹介いたします。参考になれば幸いです。

冷泡茶

特徴

  • 茶葉をそのまま使い、研磨で低分子化させて水出し時間を短縮させました。30分間で、爽やかな甘みのある味をお楽しみ頂けます。
  • 冷水に浸すことでカフェインが抽出されにくくなり、甘味のもととなるテアニンが抽出されやすくなります。爽やかな甘みのあるお茶は、無糖のまま召し上がるのがおすすめです。毎日の飲用にピッタリです。
  • 茶葉と天然の直物原料を絶妙の比率で配合。合成香料不使用で、それぞれのお茶の持つ特色をお楽しみ頂けます。
  • ティーバッグには、ISEGA認証を受けた食品級コットンを使用。ホットでもアイスでも、長時間浸すことができます。
  • ノンシュガー、ゼロカロリーなので、お家にいる人、運動している人、働いている人、学生など、職業や年齢を問わず、すべての方にお召し上がりいただけます。

クラフトビール ORYVIA



特徴

  • 麦芽の代わりにお米原料を100%使用し、日本酒造りのノウハウを発展させた独自製法で醸造する、日本生まれのグルテンフリークラフトビールです。（酒税法上、発泡酒に該当します）
  • ＜ORYVIA＞【雅】濃い琥珀色になるまでじっくりお米を醸成し、今までにないお米の味わい深さを引き出しました。複数のアロマホップが織りなす香りは、クセになるけど飲み飽きず、雅やかな気分にしてくれます。
  • ＜ORYVIA＞【爽】挽きたてジュニパーベリーと魅惑のスパイスが丁寧に仕立てたお米と出会って、新たな爽やかさが生まれました。鼻を抜ける心地良さは、気分を変えたい時におすすめな一杯です。
  • ＜ORYVIA＞【凛】お米の優しい旨味をラガー酵母がゆっくり低温で醸し、隠し味のスパイスで凛とした香りに仕上げました。どんなおかずにでも合うお米のように、合わせる料理を選ばない究極の100％ライスラガーです。

評判

雑穀こんにゃく麺

特徴

  • 8種雑穀と8種野菜を凝縮しました。
  • 食べやすいように約20cmでカットしており、麺の断面は星型に成形しているため、独特の喉越しの良さとたれとの絡みをよくしています。
  • あく抜き済みですので水洗い後すぐに使用できます。
  • 程よくモチモチ、コリコリの秘密は、麺の断面を星形にすることで、独特の食感とのど越しを良くしました。
  • 水洗いだけで食べられ手軽さ、ラーメン、パスタ、冷麺など様々なレシピでお腹いっぱい楽しめます。

タマチャンショップ キノコッチ

特徴

  • パリっとサクッと！
  • 国産きのこ100%
  • 食物繊維含有・乳酸菌配合
  • 旨味と栄養のヘルシーおつまみ♪

評判

Mixmey ミックスミー フルーツバー

特徴

  • ミックスミーは、素材本来の甘みを活かした『フルーツそのままのバー』です。砂糖・甘味料・着色料・保存料は使用していません。
  • 豊かな風味と高い栄養価をあわせ持つりんごをベースに、さまざまなフルーツと組み合わせました。
  • グルテンフリーで、ヴィーガン対応の商品です。
  • スポーツの後に。お仕事や学校でのひと休みに。おうちでのリラックスタイムに。

雅結寿 みやびだし

特徴

  • 「飲むおだし」は、当店の代表的な鹿児島ドリップをはじめ、まぐろ節ドリップ、玉ねぎドリップ、本枯れ節ドリップの4種類。
  • うま味とコクがそれそれ違うおだしは、手間暇かけて丁寧に作られた厳選素材を使い、アミノ酸等の調味料はもちろん、食品添加物を一切加えない、天然素材だけのおだしになります。

Takis Dragon Sweet Chili Waves 8 oz Spicy Sweet Chili Pepper Wavy Potato Chips タキス ドラゴン スパイシースイートチリペッパー

特徴

  • タキス ウェービーポテトチップスは、厚みのある波型カットとサクサクの食感が特長のスナックです。
  • ひと口ごとに広がる力強い味わいとクリスピーな歯ごたえで、やみつきになるおいしさを楽しめます。
  • 「ドラゴン スウィートチリ」は、甘さと辛さが絶妙に融合したスパイシースウィートチリフレーバー。
  • ピリッとした刺激の中にほのかな甘みがあり、クセになる味わいです。
  • （辛さレベル：ホット） シェアサイズの大袋タイプは、パーティーやバーベキュー、屋外イベントにもぴったり。
  • みんなで分けて楽しめるボリューム感で、開けた瞬間から盛り上がります。
  • また、個包装タイプのタキススナックも展開中。
  • 新学期やお出かけ用のスナックとしてもおすすめです。
  • タキスシリーズは、オリジナルのロールドチップから多彩なスパイシーフレーバーまで幅広くラインナップ。
  • 常温保存が可能で、いつでも気軽に楽しめます。

すりおろせるバルサミコ酢 固形バルサミコ酢 バルサミコボール

以下リンクをクリックすると、Yahooショッピングの商品ページが表示されます。

すりおろせるバルサミコ酢 固形バルサミコ酢 バルサミコボール

特徴

  • 球体状の固形バルサミコ。
  • スライスしたり削ってお使いください。
  • 芳香な香りだけでなく、アイデア次第で見た目も面白い料理に。
  • 前菜、肉料理、魚料理、サラダ、パスタ、ピザ、デザートに

評判

あずまフーズ まるでサーモン/まるでマグロ/まるでイカ/まるでネギトロ


特徴

  • 見た目が本物そっくり
  • 味はヴィーガンやベジタリアンの方でも食べられるように、魚の匂いを控えています。
  • こんにゃくでできているので、お腹いっぱい食べても低カロリーでギルトフリー
  • アボカドと一緒に、漬け丼やカリフォルニアロールがオススメ！
  • ダイエットや、体質などから生魚を控えている方へお役立てください。
  • NPOベジプロジェクトジャパン・ヴィーガン認証取得
  • マタニティーフード認定商品
  • 使用している着色料が天然着色のみになりました（2024年6月19日）

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