【SUNDAYブレイク】「料理本のアカデミー賞」受賞世界一の主婦の料理教室の商品の紹介と評判

「料理本のアカデミー賞」受賞世界一の主婦の料理教室の商品の紹介と評判

2026年9月13日のフジテレビ SUNDAYブレイクで

「「料理本のアカデミー賞」受賞世界一の主婦の料理教室」が紹介されましたね。

世界一の主婦は、料理研究家の大井直子さんでした。

ここでは番組内で出た一部関連商品をご紹介いたします。参考になれば幸いです。

大井直子さん著書「野菜で彩るパーティーレシピ」

特徴

• 身近な食材で作れる華やかな「見映えレシピ」：特殊な高級食材を使わず、一般的なスーパーで買える季節の野菜を活用しながら、パーティーや特別な日の食卓を彩る美しい料理に仕上げるアイデアが詰まっています。
• 写真集のように色彩豊かな紙面と演出アドバイス：野菜が持つ自然の色合いを活かした美しさにこだわり、盛り付け方やテリーヌ・ヴェリーヌ（グラス料理）などの見映えする演出、器選びのコツまで丁寧に解説されています。
• 日常からおもてなしまで使える102皿の豊富なバリエーション：前菜・サラダ・テリーヌ・メイン・和食膳・デザートまで102皿を掲載。パーティーの準備手順（タイムライン）やおもてなしのテクニックも網羅されています。