
- 外食チェーンも参入冷凍食品最新事情の商品の紹介と評判
- モスデリ 焼きおにバーガー牛カルビ 604円
- モスデリ 焼きおにバーガー鶏きんぴら 604円
- ガスト マヨコーンピザ 645円
- バーミヤン「本格炒飯」 537円
- ガスト 「チーズINハンバーグ&チキンライス」 591円
- 味の素冷凍食品 ザ★チャーハン 690円
- 大阪王将 ぷるもち水餃子 267円
- 味の素冷凍食品 ギョーザ 333円
- ソロピッツァ ナポレターナ 匠ピッツァ マルゲリータ 1,116円
- 北極星特製チキンオムライス 753円
- 日本ハム ナーン&バターチキン・ほうれん草のWカレー 537円
- ニップン オーマイプレミアム 至極のアクアパッツァ風スープパスタ 820円
- ルフフフ 海老とあさりのブイヤベース風&サフランライス 994円
- キンレイ お水がいらない天下一品 900円
外食チェーンも参入冷凍食品最新事情の商品の紹介と評判

2026年10月20日のフジテレビ ノンストップで
「外食チェーンも参入冷凍食品最新事情」が紹介されましたね。
解説は冷凍食品専門家 西川剛史さん、ロケは横浜・FROZEN JOE’Sゆめが丘ソラトス店でした。
ここでは番組内で出た一部関連商品と評判をご紹介いたします。参考になれば幸いです。
モスデリ 焼きおにバーガー牛カルビ 604円
特徴
- 低温調理で柔らかく味を染み込ませた厚切り牛肉: 噛み切りやすさと満足感を両立する厚みの牛肉を使用し、低温調理によって肉の旨みを閉じ込めつつ柔らかで味の染み込んだ仕上がりにしています。
- 牛脂とにんにく・おろしりんごを効かせた特製だれ: 牛脂でにんにくを炒めて香りを引き出し、おろしりんごや野菜の旨みを加えたコク深い特製だれが牛肉にしっかり絡んでいます。
- 香ばしい醤油だれと3種国産玄米のプチプチ食感バンズ: うるち米・もち米・もち黒米の3種の国産玄米を高温圧力で炊き上げた「モチッ、プチッ」とした食感のお米に、香ばしい特製醤油だれを塗って香ばしく焼き上げています。
評判
モスデリ 焼きおにバーガー鶏きんぴら 604円
特徴
- ごま油の豊かな香りと国産鶏肉・野菜の豊かな風味: 香ばしいごま油で炒めた国産鶏肉や根菜の味わいが広がり、和風のおいしさをしっかり楽しめます。
- シャキシャキとした食感がアクセントのきんぴら: ごぼうや人参などの根菜を食感が残るよう仕上げており、お米のモチッとした質感とのコントラストを楽しめます。
- 香ばしい醤油だれと国産米使用の焼きおにぎりバンズ: 表面を香ばしく焼き上げた特製醤油だれのライスバンズが具材の味付けと絶妙にマッチし、手軽に満足感のある和食バーガーを味わえます。
評判
ガスト マヨコーンピザ 645円
特徴
- 外はサクッと中はふわもち食感のナポリ風ピザ生地:食感にこだわり抜いたピザ生地を使用しており、解凍してオーブントースターなどで焼き上げることで、表面は香ばしくサクッと、中はふんわりモチモチとした食感が楽しめます。
- マヨネーズのコクとたっぷり入ったコーンの甘み:ガストの看板メニューならではの組み合わせで、たっぷりと敷き詰められたコーンの甘みと濃厚なマヨネーズ風味のソース、チーズが見事に調和した満足感のある味わいに仕上がっています。
- 自宅で手軽に店舗の人気味を楽しめる満足サイズ:直径約22cmとボリューム感のある大きさで、解凍後に焼くだけの簡単調理により、ガスト店舗で長年愛されているロングセラーの味をそのまま家庭で手軽に味わえます。
評判
バーミヤン「本格炒飯」 537円
特徴
- オイスターソースとほたてエキスの深い旨み:オイスターソース、ほたてエキス、中華スープなどを絶妙にブレンドし、お店ならではのコクと奥行きのある味わいに仕上げています。
- 特製パラッと製法による香ばしくパラパラな食感:米一粒一粒に油と調味料をしっかり塗布し、炒め工程を入れることで、電子レンジで温めるだけで鉄鍋で炒めたような香ばしくパラッとした食感が再現できます。
- 存在感のある自家製チャーシューと具材の満足感:しっかりと味の染み込んだ豚肉の旨みが広がる自家製チャーシューに、卵やねぎがバランスよく合わさり、本格中華の満足感を家庭で手軽に味わえます。
評判
バーミヤン本格炒飯
— ユージン (@yujin0131rs) May 2, 2024
美味しい😋#バーミヤン#ニチレイ#炒飯#豆乳 pic.twitter.com/YJsfgHxFP6
ガスト 「チーズINハンバーグ&チキンライス」 591円
特徴
- ガスト名物「チーズINハンバーグ」を贅沢に楽しめる:ナイフやフォークを入れると濃厚なチーズが溢れ出す、ガストの大人気定番メニュー「チーズINハンバーグ」がメインとして入っています。
- 洋食の王道「チキンライス」との相性抜群な組み合わせ:旨みのあるトマトソースで仕立てられたチキンライスと、ハンバーグのコク・デミグラスソースが絶妙にマッチする洋食コンボです。
- 食べ応え抜群でお手頃な満足ワンプレート(ワンボックス):しっかりとしたボリューム感があり、お弁当やテイクアウト・デリバリーでも店舗の洋食屋さん気分を手軽に味わえます。
評判
味の素冷凍食品 ザ★チャーハン 690円
特徴
- 焦がしにんにくのマー油と葱油の香ばしさや、噛むほどに広がる焼豚のうま味で、一度口にすると一心不乱に食べきってしまいたくなるチャーハンです。
- 焦がしにんにくの香りを引き立たせ、焼豚の風味も調整し、メリハリのある味を実現。
- どんどん食べ進めたくなる味に進化しました。
評判
晩ごはんは味の素の冷凍ザ・チャーハン
— かさP (@kasap_ratspeed) May 30, 2026
今まで冷凍チャーハンもフライパンで炒める派だったのだけど
前にリュウジさんの配信で食べ比べしててレンジ調理に最適化したのもあるようなので今日はレンチン たしかにレンチンでもよき
おこげ感まであるのがすごい pic.twitter.com/5HzC5N8xD1
大阪王将 ぷるもち水餃子 267円
特徴
- 独自の「ぷるもち」食感の厚めな皮:沸騰したお湯やスープで煮込んでも崩れにくく、名前の通りぷるぷる・モチモチとした弾力のある食感が楽しめます。
- 素材の旨みを活かしたあっさり餡:国産の肉や野菜を使用し、にんにく不使用で生姜や白菜の甘みを効かせることで、しつこさがなく食べ飽きない味わいに仕上げています。
- 鍋やレンジで調理できる手軽さとアレンジ力:スープやお鍋に入れるだけで簡単に一品が完成するほか、レンジ調理や焼餃子風にするなど多様な料理に活用できます。
評判
大阪王将のぷるもち水餃子だ。
— haruame25 (@haruame25) January 23, 2026
半年にリニューアルしてるのは、知らなったわ(☉。☉)!
時々買ってる。
水餃子も大好き(⌒⌒)
少し先になるかもしれないけど、餃子も買いに行きたいな〜。#ヒルナンデス https://t.co/gq4wHPIpYV pic.twitter.com/sHe5ojx9ND
味の素冷凍食品 ギョーザ 333円
特徴
- 油・水なしで誰でもパリッと焼ける羽根つき羽羽:油も水も使わずにフライパンに並べて焼くだけで、パリッとした綺麗な羽根つき餃子が簡単に仕上がります。
- 豚肉と野菜の旨みが詰まったジューシーな餡:国産の豚肉や鶏肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜を使用しており、一口食べるとジュワッと肉汁と野菜の旨みが広がります。
- タレなしでも美味しいしっかりとした味付け:素材の旨みに加えて中華スープや香辛料でしっかりと味がついているため、タレをつけずにそのままでも美味しく食べられます。
評判
味の素冷凍食品ギョーザは やっぱりスゴイな!!キレイに焼ける!#餃子 #味の素#AJINOMOTO #ajinomotoギョーザ pic.twitter.com/p22oBSX5vU
— masaru23@ (@masaru23yuki) December 24, 2025
ソロピッツァ ナポレターナ 匠ピッツァ マルゲリータ 1,116円
特徴
- 世界チャンピオン監修による本場ナポリの味:2010年のナポリピッツァ職人世界選手権で優勝した牧島昭成氏が監修しており、薪窯で一枚ずつ丁寧に焼き上げた本格的なナポリピッツァの風味を再現しています。
- 厳選されたイタリア産小麦とこだわりの素材:イタリア産のピッツァ用小麦粉を使用した生地に、ジューシーなトマトソース、旨み豊かなモッツァレラチーズ、香ばしいバジルが調和した素材本来の味わいが楽しめます。
- マイナス50℃の急速冷凍による極上の食感:焼き立ての香ばしさと生地のモチモチ感を極限まで閉じ込める急速冷凍技術により、解凍して温めるだけでお店と変わらない出来立ての美味しさが味わえます。
評判
世界チャンピオン監修の約21cmピッツァ!大丸須磨店 Ciao!イタリアフェア ソロピッツァ ナポレターナ 冷凍匠ピッツァ マルゲリータエクストラ | Dtimes
— イタリア語サービスANC 大阪 講師派遣(法人向け語学研修)、翻訳、通訳、オンラインレッスンなど (@italian_info_) October 14, 2026#イタリア #イタリア料理 #イタリアグルメ #ピザ #マルゲリータ #ソロピッツァナポレターナ #大丸須磨店 https://t.co/T22hHTAM7U https://dtimes.jp/post-1413248/
北極星特製チキンオムライス 753円
特徴
- オムライス発祥の老舗「北極星」の味を再現:大正14年にオムライスを生み出したとされる大阪の老舗洋食店「北極星」が監修・手掛けた、伝統的で親しみやすい味わいが特徴です。
- ふんわり薄焼き卵と甘みのある特製トマトソース:ふんわりと焼き上げた卵でチキンライスを包み込み、酸味と甘みのバランスが絶妙な特製トマトソースが全体のおいしさを引き立てます。
- ごろっとした鶏肉とコクのあるチキンライス:しっかりと具材感のある鶏肉と玉ねぎを使用し、米一粒一粒に旨みが染み込んだコク豊かなチキンライスが楽しめます。
日本ハム ナーン&バターチキン・ほうれん草のWカレー 537円
特徴
- 一度に2つの味が楽しめる本格派ダブルカレー:バターのコクとトマトの酸味が広がる「バターチキンカレー」と、ナチュラルチーズをトッピングしたスパイス香る「ほうれん草カレー」の2種類を一度に味わえます。
- ふんわり食感のナーンが2枚セット:カレーに合わせる主食として、ふんわりとした食感に仕上げたナーンが2枚付いており、香ばしいカレーとの相性が抜群です。
- トレー付きでレンジ調理後そのまま食べられる手軽さ:電子レンジで温めるだけの簡単調理で、そのまま食卓に出せるトレー入り仕様のため洗い物の手間がかかりません。
評判
Nipponhamナーン&バターチキン・ほうれん草のWカレー
— Maricosamin (@maricosamin) March 6, 2026
冷凍食品のワンプレートカレーですって
カレーはお店の味に近い
ナンはあと一枚欲しいルーが余る
冷凍食品進化してますね pic.twitter.com/aFyd8442CU
ニップン オーマイプレミアム 至極のアクアパッツァ風スープパスタ 820円
特徴
- 魚介とアサリの旨みが溶け込んだ華やかな特製スープ:鯛やアサリ、白ワインの豊かな風味をベースに、ドライトマトやオリーブオイルを効かせた、アクアパッツァならではの旨みと爽やかさが広がる贅沢なスープです。
- スープによく絡むもちもち食感の平打ちパスタ:魚介の旨みたっぷりのスープとしっかり馴染む、アルデンテ食感にこだわった平打ちタイプのパスタ(フェットチーネ)を使用しています。
- 彩り豊かな具材とトレー付きの簡便性:海老やアスパラ、ドライトマトなどの具材が華やかに盛り付けられており、トレーのまま電子レンジで温めるだけで上質なパスタを味わえます。
評判
なんかもう色々、中途半端な進み具合の仕事のアレコレを ぜ〜んぶ、明日からの自分に丸投げして定時退勤 雨は降らず少し涼しい中を帰宅して 見つけた冷凍パスタの新発売✨至極のアクアパッツァ風スープパスタで #夕飯開始 冷凍食品 主菜として食す皆様も 副菜にて食べる皆様も お疲れ様でした🍻 https://t.co/0Su0Q55tx9
— ミカ0701 (@MIKAimpression) September 3, 2026
ルフフフ 海老とあさりのブイヤベース風&サフランライス 994円
特徴
- 3種の魚介を活かした旨み豊かなブイヤベース風ソース:大ぶりの海老、ふっくらとした白身魚、滋味深いあさりの3つの魚介を使用し、魚介だしに白ワインの風味を重ねたコク深い味わいに仕上げています。
- 香り高いサフランライスとの本格的な組み合わせ:魚介の旨みが溶け込んだ特製ソースと相性抜群なサフランライスを合わせており、華やかな香りと本格的な味わいが楽しめます。
- 具材感たっぷりの贅沢なワンプレート仕様:主役の魚介に加えてポテトや緑野菜のバターソテーが添えられており、一皿で彩り・食感・味わいの奥行きを存分に堪能できる仕上がりです。
評判
ロック・フィールドの冷凍食品「RFFF(ルフフフ)」ブランドは、レストラン品質のおいしさを訴求したパッケージデザインへの刷新が奏功し、シリーズ展開するドリア・グラタンなど5品の第1四半期(5~7月)出荷パック数が前年比で倍増以上となった。2026年秋はワンプレートで本格感あるソースにこだわった2メニューを追加。EC、小売の双方で販売を強化する。 8月20日に都内で発表会を開催。前4月期の冷凍食品売上高は約6.6億円、前年比4%増。業態別の構成比はECが73%、小売店が27%。ブランド別は「RFFF」が6割、「神戸コロッケ」が4割となった。 「RFFF」ブランドのドリア・グラタン・ワンプレートは「ソースがごほうび」シリーズと銘打ち、家庭では再現しづらいレストラン品質のソースを特徴としている。今春以降、「海の幸とソースの幸のドリア」「海老好きの贅沢クリームグラタン」などを売れ筋に展開中。5~7月の出荷実績はデザイン等のリニューアル前比で自社ECが約9割増、外販ECが5倍以上、外販小売が約2割増と大きく伸びた。 冷凍食品推進室の田中直正室長は「パッケージは洋食レストランのテーブルを想起させるブルーのチェック柄を背景に、ソースのおいしさが伝わるシズル画像を採用。スーパー等での見映えを意識したものだったがECの宣材写真も好評で効果が出ている」と話した。 26年秋、「RFFF」ブランドは2品を9月から新発売。「海老とあさりのブイヤベース風&サフランライス」は大ぶりの海老、ふっくらした白身魚、あさりをブイヤベース風ソースで煮込み、サフランライスをあわせた。緑野菜とポテトも付く。240g、税込994円(価格はECサイト、以下同)。 「神戸洋食オムライスデミグラス&クリームソース」はとろふわ食感の卵がのったオムライスで、味わい深いデミグラスソース、クリーミーソースとも相性抜群。280g、税込789円。 一方、「神戸コロッケ」ブランドは「れんこん味わいコロッケ 4個入り」を新発売。れんこんは角切りとすりおろしの2種類を使用。鶏ミンチ、じゃがいも、柚子の香りでおいしさを引き立てた。165g、税込648円。 27年4月期冷凍食品売上高は7・1億円、9%増を計画。第1四半期は主力のECが牽引し5%増と堅調。ブランド別は「神戸コロッケ」がギフト向けの寄与で17%増、「RFFF」は横ばい。 田中室長は「『RFFF』は商品のこだわりが伝わりやすいECでの販売が好調。小売店では節約志向の影響を受けているものの、今後はグルメスーパー等での露出も増やしたい」と話した。 #節約・節約ニーズ・節約志向・コスパ・生活防衛意識 #デミグラスソース #ワンプレート #RFFF(ルフフフ) #神戸コロッケ #冷凍食品 #田中直正 #パッケージデザイン #冷凍ワンプレート #市況 #ソースがごほうび #EC(ネット通販・インターネットショッピング・ネット販売・ネットスーパー・オンラインストア・オンラインショップ・ECモール) #サフランライス #ブイヤベース #シズル #グラタン #新商品(新製品) #ロック・フィールド #ドリア #オムライス
— 食品新聞 (@shokuhinet) August 31, 2026
キンレイ お水がいらない天下一品 900円
特徴
- 「天下一品」監修の濃厚な「こってり」スープを再現:鶏ガラや野菜の旨みが凝縮された濃厚なとろみと独特の舌ざわりを徹底的に追求し、お店さながらの本格的な味わいを表現しています。
- 鍋に入れて温めるだけの水不要・三層構造:凍結スープの上に麺と具材が重ねられた独自の三層構造になっており、水を加えずにお鍋に入れて加熱するだけで手軽に出来上がります。
- スープによく絡む中太麺と具材入り:数種の小麦をブレンドしたスープと相性の良い中太麺を採用しており、チャーシューやメンマ、九条ねぎといった具材もあらかじめセットされています。
評判




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